Iată câteva rețete de băuturi delicioase, care, consumate înainte de micul dejun (ceai) sau în locul acestuia (smoothie), vă pot ajuta procesul de digestie, prin accelerarea metabolismului.
-
Ceai verde cu mentă
Ceaiul verde este un bun antioxidant, în timp ce menta și lămâia previn inflamațiile și contribuie la accelerarea metabolismului.
Cum se prepară?
Se face o infuzie de ceai verde (aveți grija să nu îl opăriți, temperatura optimă pentru preparare este între 70 și 80 de grade Celsius). Se adaugă câteva frunze de mentă proaspătă și o linguriță de suc de lămâie proaspăt stors (sau o felie de lămâie).
Se poate prepara chiar o cantitate mai mare, de exemplu doi litri, pe care să o țineți la frigider și din care să beți câte un pahar pe zi.
-
Infuzie picantă cu ceai verde
Piperul cayenne și scorțișoara sunt excelenți catalizatori ai arderilor metabolice; se adaugă și un vârf de ghimbir pentru întărirea imunității și stimularea digestiei.
Se prepară o cana de infuzie de ceai verde și se adaugă în ea:
- Două lingurițe scorțișoară;
- Un vârf de linguriță de piper cayenne;
- O linguriță de ghimbir proaspăt ras.
Se poate îndulci cu o linguriță de miere sau sirop de agave.
-
Smoothie tropical
Ingredientul-cheie al acestei rețete este grapefruitul, un excelent detoxifiant, în combinație cu ananasul și alte fructe care aduc un plus de vitamine.
Ingrediente:
- Sucul de la două grapefruit;
- Două felii de ananas;
- O cană de zmeură, de afine, coacăze, catină sau orice altceva, mai puțin banane;
- O jumătate de cană cu apă.
Se amestecă totul în blender și se servește imediat, fresh!
-
Smoothie de mere
Merele sunt perfecte pentru un aport de energie dimineața. Conținutul ridicat de pectină reduce din cantitatea de grăsime pe care o depune organismul.
Ingrediente:
- 500 ml lapte vegetal preferat;
- Un măr feliat;
- O lingură de semințe de chia;
- O lingură de miere sau sirop de agave;
- Un vârf de linguriță scorțișoară.
Se amesteca totul în blender și se servește imediat.
5. Smoothie de ciocolată
Aceasta băutură delicioasă este o excelența sursa de proteine de calitate și are gustul unui desert de ciocolată.
Puteți folosi doar pudră de roșcove (carob) sau doar cacao (care este un excelent stimulent digestiv), în funcție de preferințe, dar împreună acestea îi dau băuturii atât aroma intensă a boabelor de cacao, cât și finețea unei ciocolate cu lapte.
Curmalele sunt un aliat minunat în lupta cu kilogramele în plus, satisfac nevoia de dulce într-un mod sănătos și aduc un plus de fibre și vitamine esențiale. De asemenea, conferă un gust de caramel băuturii.
Ingrediente:
- 400 ml din laptele vegetal preferat;
- 100 ml apă de cocos (se poate înlocui cu 100 ml lapte vegetal, după preferințe);
- O linguriță pudră de cacao raw;
- O linguriță pudră de roșcove;
- O linguriță de semințe de chia;
- 3-5 curmale (sau după gust), înmuiate câteva ore.
Se amesteca totul în blender și servește imediat.
Vă doresc să aveți spor la preparare, degustare, metabolizare, pentru un plus de sănătate!
Mihaela Iliescu
Vrei să slăbești sănătos? Faci sport sau sau suferi de diabet? Consumă suc de anghinare!