Arhive Nutriție - Pagina 4 din 8

Cinci motive să bem ceai de ghimbir vara! Iată cum putem prepara cel mai savuros Ice Tea!

Postat de Mihaela Iliescu - 1 august, 2021

Cu siguranţă cunoaşteţi proprietăţile ceaiului de ghimbir. Chinezii şi indienii consumau ghimbirul sub formă de tonic, încă din cele mai vechi timpuri. Acum 2000 de ani, ghimibirul era una dintre cele…

Mai mult

Consumă 500 ml de suc din castraveți în fiecare zi…

Postat de Mihaela Iliescu - 18 iulie, 2021

Castraveții reprezintă, probabil, cel mai bun diuretic natural cunoscut. Pe de altă parte, au și proprietăți spectaculoase, datorită conținutului lor bogat în siliciu, mai ales în combinație cu suc de…

Mai mult

Sfaturi pentru a ne bucura cât mai mult timp de prospețimea fructelor și legumelor

Postat de Mihaela Iliescu - 17 iulie, 2021

Este vară și în piețe găsim o abundență de fructe și legume – proaspete și apetisante, încât ne vine să le cumpăram pe toate. Pentru a ne putea bucura de…

Mai mult

Cu o aromă inconfundabilă, această plantă condimentară – fructul unei orhidee tropicale – are nenumărate proprietăţi terapeutice!

Postat de Mihaela Iliescu - 11 iulie, 2021

Vanilia (Vanilla Planifolia) este originară din pădurile tropicale umede ale Americii Centrale, în special din Mexic. Este al doilea cel mai scump condiment din lume, după şofran… Păstaia de Vanilie, de…

Mai mult

Planta cu efecte nebănuite. În popor i se mai spune Mâna Maicii Domnului

Postat de Mihaela Iliescu - 10 iulie, 2021

Este perioada din an în care parfumul minunat al florilor de Mâna Maicii Domnului (Caprifoi) ne înnebuneşte….Nu este vorba doar de parfum, dar și de gustul acelui strop de nectar…

Mai mult

O supă ce nu încălzește bucătăria și nici nu îngreunează stomacul, perfectă pentru această perioadă!

Postat de Mihaela Iliescu - 2 iulie, 2021

Dacă vrem ceva special pentru zilele de vară, iată o supă deosebită, ce merită încercată. Este vorba despre supa bulgărească Tarator. Este preparată la rece, din castraveți și iaurt, se servește…

Mai mult

Hrana potrivită pentru echilibrul energetic din fiecare anotimp

Postat de Mihaela Iliescu - 5 iunie, 2021

„Omul este singurul animal pentru care propria să existența este o problemă pe care trebuie s-o rezolve”, afirma fiozoful și sociologul german Erlich Fromm O stare bună de sănătate este…

Mai mult

Plante medicinale în oțet – leacuri străvechi

Postat de Mihaela Iliescu - 25 mai, 2021

Încă din antichitate, oamenii au învățat să combine oțetul și plantele medicinale, cu rezultate foarte bune pentru sănătate. Iată câteva exemple de plante folosite pentru a prepara oțetul atât de…

Mai mult

De ce să cumpărăm produse locale, în locul celor certificate organic, aduse din alte ţări

Postat de Mihaela Iliescu - 25 aprilie, 2021

Pentru mulți dintre noi, certificatul organic constituie un indicator, ce stabilește că producția este mai sănătoasă în comparație cu una obişnuită, atât pentru organism, cât și pentru mediu. Producţia locală…

Mai mult

Unt vegetal – sănătos şi nutritiv

Postat de Mihaela Iliescu - 18 aprilie, 2021

Dacă ţineţi post sau nu consumaţi produse de origine animală, puteţi încerca această reţetă de unt vegetal. Este simplă, pe bază de caju și ulei de cocos, combinația ideală! Se…

Mai mult